Niederrheinische Küche
BEISPIEL:
Vorspeise:
Großmutters Kartoffelsuppe mit Krabben
Hauptspeise:
Niederrheinische Reibekuchen wahlweise mit
▪ Lachs & Meerrettich
▪ marktfrischem Gemüse
▪ Kräuterquark, Rübenkraut, Apfelmus
Chili-Bratwurstschnecke mit gemischtem Bohnensalat
Dill-Kartoffelsalat im Glas mit Hackbällchenspieß
Moerser Käsestippe mit Gemüsesticks / Baguette
Exquisites Brotkonfekt mit drei verschiedenen Käsesorten
Dessert:
feine Vanillecreme mit frischem Himbeerpüree
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